21 JOURS DE MENUS pour préserver son foie. Saviez-vous que manger trop de sucres ajoutés et de gras saturés peut avoir un effet similaire à une consommation excessive d'alcool, à savoir une accumulation de graisse dans le foie?
Associéé à la sédentarité, une mauvaise alimentation peut en effet engendrer une stéatose hépatique non alcoolique, communément appelée maladie du foie gras. À l'échelle mondiale, 1 adulte sur 4 et 1 enfant sur 10 seraient concernés. Un excès de graisse dans le foie n'engendre pas de symptômes particuliers. Toutefois, il augmente considèrablement les risques de maladies cardiovasculaires, d'accident vasculaire cérébral et de diabète de type 2.
À l'heure actuelle, aucun médicament spécifique n'a été éprouvé. Cependant, adopter de saines habiltudes de vie permet de renverser la maladie du foie gras.
